おかゆにもよく合う!マロンペースト
マロンというお菓子はいまではケーキやクッキーの材料にも使用されるようになりました。
秋の味覚なのでこれから毎日のように口にしたいと言われる方もいますがもともとは中国を原産としていた木の実です。
2000年以上も昔だと日本人も主食にしていたのでその名残りで好物になるという人も大勢います。
最近は通販でも製菓用材料を気軽に取り寄せることができ秋のケーキ作りをしようと思っていませんか。
その際は扱いやすいマロンペーストを手に入れることをおすすめします。
一体どんなアイテムなのかを簡単に紹介をするとそれはチューブに入っているクリームです。
国内には各地でたくさんにパティスリーがあり個人で色んなメニューを作って販売をされています。
おもにひとりのパティシエで経営をするため具材を一から仕込むのは困難を極めるわけです。
株式会社イルブルーでは頑張って経営をしている菓子職人をサポートする経営をしている会社です。
1902年にフランスで創設をした輸入貿易会社で業務用製菓素材のみを専門に販売をしてきました。
ベストセラー商品になったのがマロンペーストでいまでは日本だけでなくイタリアや韓国などの各地にも卸されるようになってます。
とても濃厚なホイップクリームの中に栗を含ませておりまさにその場で茹でた栗を堪能しているような味覚になるわけです。
株式会社イルブルーでは単品でも買えるので家庭向けの品にもなります。