食品の可能性が広がるシーズニング
「シーズニング」と聞いて、一般人が思い浮かべるのは、手軽に本格的な料理を作れるスパイスミックスです。
スーパーでもよく見かけるそのような商品は、家庭で手早く料理を作ることが目的です。
しかし食品業界では、今までにない新しい味を開発するために、さまざまな調味料を調合する専門の企業が存在するのです。
株式会社 丸福が運営する「シーズニング開発.com」というサイトでは、企業の新メニュー開発を全面的にサポートしています。
顧客のニーズに合う味を一緒に考えるだけでなく、世間の好みの傾向や流行の情報提供や、季節に合わせた商品の提案まで行っています。
新商品の開発を考えている企業にとって、「シーズニング開発.com」は、製品の可能性を無限に広げるパートナーと言えます。
